Qu’est-ce qu’on va pouvoir faire à manger aujourd’hui??

In by Animateurs MQSJ

Date de début : 11 juin 2020

Date de fin : 18 juin 2020

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Je ne sais si vous c’est pareil pour vous ? Il m’arrive souvent d’être en panne d’idées ! que faire à manger aujourd’hui !! Je vous propose de petites recettes faciles et accessibles à toutes/tous !!

Velouté de carottes au lait de coco

(10 min de prépa. 35 min de cuisson) recette p. 4 pers.

Dans une cocotte, poêler 1 oignon émincé dans 1 c. à s. d’huile d’olive + 1 c. à c. de cumin 1 c.à c. de gingembre. Ajouter 1 kg de carottes en morceaux + 1 bouillon cube + 1 l d’eau. Cuire 3 mn. Mixer avec tout ou partie de l’eau de cuisson. Ajouter 10 cl de l’ai de coco et mixer encore. Servir avec 6 tranches de jambon blanc.

Liste de courses: 1 kg de carottes, 6 tranches de jambon blanc, 1 oignon, 10 cl de lait de coco, 1 bouillon cube, 1 c. à c. de cumin, 1 c. à c. de gingembre, 1 c. à soupe d’huile d’olive.

Voilà ! Bon appétit !!! Roger