Qu’est-ce qu’on va pouvoir faire à manger aujourd’hui??

In by Animateurs MQSJ

Date de début : 18 mai 2020

Date de fin : 25 mai 2020

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Je ne sais si vous c’est pareil pour vous ? Il m’arrive souvent d’être en panne d’idées ! que faire à manger aujourd’hui !! Je vous propose de petites recettes faciles et accessibles à toutes/tous !!

Quiche au crabe

15 min de prépa. 40 min de cuisson (recette p. 4 pers.)

Garnir 1 pâte feuilletée (cuite à blanc 10 mn à 210°C) de 300 g de chair de crabe émiettée. Battre 3 jaunes d’oeuf avec 15 l de crème fraîche + 10 cl de lait + 2 c. à s. de persil + 1 c. à s. de ciboulette + 1 pincée de paprika. Incorporer 3 blancs d’oeufs en neige. Verser sur le crabe. Parsemer de 50 g de gruyère râpé et enfourner 30 mn à 200°C. Servir avec une salade.

Liste de courses: 1 pâte feuilletée, 300 g de chair de crabe, 50 g de gruyère râpé, 3 oeufs, 15 cl de crème fraîche, 10 cl de lait, 2 c. à s. de persil, 1 c. à s. de ciboulette, 1 pincée de paprika, 1 salade.

Voilà ! Bon appétit !!! Roger