Qu’est-ce qu’on va pouvoir faire à manger aujourd’hui??

In by Animateurs MQSJ

Date de début : 8 mai 2020

Date de fin : 15 mai 2020

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Je ne sais si vous c’est pareil pour vous ? Il m’arrive souvent d’être en panne d’idées ! que faire à manger aujourd’hui !! Je vous propose de petites recettes faciles et accessibles à toutes/tous !!

Thon à l’italienne

15 min de prépa. 30 min de cuisson (recette p. 4 pers.)

Poêler 1 oignon et une gousse d’ail émincés avec 2 c. à s. d’huile d’olive. Ajouter le zeste d’1/2 orange bio + 1 boîte de tomates concassées + 20 cl de vin blanc sec + 1 pincée de sucre. Mijoter 15 mn à feu doux. Ajouter 10 olives noires dénoyautées. poêler 4 tranches de thon blanc 2 mn/face avec 2 c. à s. d’huile d’olive et les ajouter à la sauce tomate. Cuire encore 8-10 mn. Parsemer de 2 c. à s. de câpres + 6 feuilles de basilic.

Liste de courses: 4 tranches de thon blanc, 1 boîte de tomates concassées, 10 olives noires dénoyautées, 1/2 orange bio, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 20 cl de vin blanc sec, 1 pincée de sucre, 2 c. à s.de câpres, 6 feuilles de basilic, 4 c. à s. d’huile d’olive.

Voilà ! Bon appétit !!! Roger