Qu’est-ce qu’on va pouvoir faire à manger aujourd’hui??

In by Animateurs MQSJ

Date de début : 2 mai 2020

Date de fin : 9 mai 2020

Accueil | Divers Ainés

Je ne sais si vous c’est pareil pour vous ? Il m’arrive souvent d’être en panne d’idées ! que faire à manger aujourd’hui !! Je vous propose de petites recettes faciles et accessibles à toutes/tous !!

Boeuf à la hongroise

15 min de prépa. 15 min de cuisson (recette p. 4 pers.)

Poêler 2 oignons et 1 poivron rouge en dés avec 2 c. à s. d’huile. Cuire 5 mn à feu doux. Réserver. Poêler 400 g de viande haché de boeuf avec 1 c. à s. d’huile pendant 2 mn. Ajouter 15 cl de coulis de tomates + 1 c. à s. de paprika + les légumes. Cuire 2-3 mn. Ajouter 1 yaourt bulgare + le jus d’1/2 citron + 1 c. à s. de maïzena, mijoter 1 mn et servir avec 240 g d’Ebly.

Liste de courses: 400 g de boeuf haché, 240 g d’Ebly, 1 poivron rouge, 1/2 citron, 15 cl de coulis de tomates, 1 yaourth bulgare, 1 c. à s. de paprika, 1 c. à s. de maïzena, 3 c. à s. d’huile.

Voilà ! Bon appétit !!! Roger