Qu’est-ce qu’on va pouvoir faire à manger aujourd’hui??

In by Animateurs MQSJ

Date de début : 30 avril 2020

Date de fin : 7 mai 2020

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Je ne sais si vous c’est pareil pour vous ? Il m’arrive souvent d’être en panne d’idées ! que faire à manger aujourd’hui !! Je vous propose de petites recettes faciles et accessibles à toutes/tous !!

Soupe toute verte

15 min de prépa. 30 min de cuisson (recette p. 4 pers.)

Dans 1 sauteuse, poêler 1 oignon émincé + 2 gousses d’ail hachées + 1 c. à s. de thym dans 2 c.à s. d’huile d’olive. Ajouter 300 g de pomme de terre épluchées et en dés et cuire 5 mn en remuant. Ajouter 500 g de petit pois surgelés + 1 l d’eau + 1 bouillon cube de légumes. Bouillir, puis mijoter 20 mn à couvert. Mixer avec le jus d’un citron + 80 g de roquette. Servir avec 80 g de gruyère + 6 tranches de pain de campagne.

Liste de courses: 500 g de petit pois surgelés, 300 g de pomme de terre, 80 g de roquette, 1 oignon, 2gousses d’ail, 1 citron, 80 g de gruyère, 6 tranches de pain de campagne, 1 bouillon cube de légumes, 1 c. à s.de thym, 2 c. à s. d’huile d’olive.

Voilà ! Bon appétit !!! Roger