Qu’est-ce qu’on va pouvoir faire à manger aujourd’hui??

Je ne sais si vous c’est pareil pour vous ? Il m’arrive souvent d’être en panne d’idées ! que faire à manger aujourd’hui !! Je vous propose de petites recettes faciles et accessibles à toutes/tous !!

Coquillettes familiales

15 min de prépa. 10 min de cuisson (recette p. 4 pers.)

Poêler 2 oignons émincés avec 2 c. à s. d’huile d’olive. Ajouter 2 courgettes en dés et cuire 5 mn. Ajouter 350 g de coquillettes al dente + 1 petite boîte de tomates concassées + 2 c. à s. de basilic haché. Mélanger 2 oeufs battus + 15 cl de crème fraîche épaisse + 50 g de parmesan râpé. Mélanger avec les pâtes et servir.

Liste de courses: 350 g de coquillettes, 2 courgettes, 2 oignons, 1 petite boîte de concassé de tomates, 50 g de parmesan râpé, 2 oeufs, 15 cl de crème fraîche épaisse,2 c.à s.de basilic haché, 2 c. à s. d’huile d’olive.

Voilà ! Bon appétit !!! Roger